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张捷分析:麦当劳被商场驱逐是商业规律_餐饮行业_红板凳餐饮软件
发布时间:2019-10-18   浏览次数:7 次
资讯中心 2012年10月26日

上星期位于意大利米兰市中心的一家麦当劳门店被强行驱逐,为的是给一家品品牌腾出地方。而在中国,这家曾经是消费象征的洋快餐店也难逃类似的命运。对此,中国经济网评论员张捷认为,当商业地产发展到阶段的时候,餐饮企业势必会影响商场的高端气质,租金也会拖商场后腿,所以餐饮企业一定会被清理出去。这是商业地产在价值提升上的规律,麦当劳也不能例外。

  张捷分析认为, ;如果你做商业地产就会知道,在所有商业地产的项目里,餐饮业的租金是比较低的,尤其麦当劳这样的知名品牌租金更低,相反租金比较高的是品。商业地产的物业有整体的规划,他们在初期都希望餐饮企业进来,因为更大的好处是能够带来人流。等商业地产发展到有点名气的时候,餐饮企业还可以留住客流,因为我们逛街累了可以有地方吃饭。而再到更的时候,餐饮企业就影响了商场的高端气质,较低的租金也拖了后腿,所以餐饮企业就一定要被清出去。这是商业地产在地产价值提升链上的规律,对餐饮企业都是这么做,麦当劳也不例外。 ;

  另外,由于受物价等因素影响,现在麦当劳相对比较便宜,那么是不是现在吃麦当劳、肯德基就显得挺掉价呢?对此,张捷认为, ;这要考虑到当时和现在不同的收入水平。现在吃麦当劳给我们带来的是时间和便捷,因为它快。而以前吃麦当劳是慢餐,而且一顿麦当劳很贵。 ;

  以下是本条新闻的播报内容:

  【播报】最后,来看榜单第五位的新闻。

  昔日全世界上更大的快餐业巨头麦当劳,如今却难逃 ;失宠 ;的命运。据中国广播网的消息,上个星期,位于意大利米兰市中心的一家麦当劳门店被强行驱逐,为的是给一家品品牌腾出地方。而无独有偶,在中国,这家曾经是消费象征的洋快餐店也遭遇了类似的命运。据了解,湖北省武汉市的一家百货商场为了提升档次,将原先开在临街一层的麦当劳餐厅迁到了商场的侧面。而与麦当劳一同撤出的还有一家肯德基餐厅。

  对此,有业内人士认为,麦当劳、肯德基这些洋快餐当初进入中国市场的时候,中国消费者觉得它们很新鲜,甚至很高端。但随着消费的升级,洋快餐的魅力正在消失,因为麦当劳、肯德基们已经不再适合他们的新气质,而为了提升整体形象,他们更愿意引进一些知名的品品牌。

  【点评】张捷

  【追问】其实就我个人感受来说,原来觉得十几块钱吃顿麦当劳觉得挺贵的,现在却相反了,出去吃饭,感觉就麦当劳什么的比较便宜。所以是不是影响因素还挺多的,包括物价的影响。
  (来源:中国经济网 作者:刘晓琴)







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