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智慧餐厅到底有什么优势?效率+餐饮数据+用户体验_收银机-红板凳智慧餐饮
发布时间:2020-06-23   浏览次数:13 次

红板凳智慧餐饮拥有扫码点餐、微信点餐、小程序点餐、餐饮软件收银系统、平板点餐系统等子系统,用智慧餐饮助力餐厅经营

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原标题:智慧餐厅到底有什么优势?效率+餐饮数据+用户体验

红板凳耗资1.5亿打造智慧餐厅后,红板凳智慧餐厅、京东未来餐厅等纷纷进入人们视线,更不用说肯德基、麦当劳等连锁快餐店早已广泛布局的自助点餐机,“智慧餐厅”似乎已成为一个热门的餐饮概念。

触屏自助点餐、扫码点餐、机器人送菜……这些智慧餐厅的元素是噱头还是必要?我们可以从餐饮店家经营的痛点来分析升级智慧餐厅的必要性。

京东X未来餐厅采用机器人送餐

提升效率

使用智能点餐收银机或自助点餐机,就能包揽点餐+收款的功能。当餐厅出现高峰期时,排队等候时间太长会影响顾客消费体验。这时,智能收银机就能发挥作用了。不需要店员逐一确认顾客点了什么菜式,有没有带会员卡等,只需在屏幕上点击菜式就能快速下单(有些双屏异显的收银机和自助点餐机甚至可以让顾客直接点选),每单可以节省1分钟左右的时间。

收银的时候同样无需找赎零钱,无需手忙脚乱地翻出pos机、钱箱或手机扫码,因为一台智能收银机基本就能支持全部付款方式。到店消费的时间成本减少了,也会大大促进顾客再次光顾。

提取数据

餐饮行业的收款方式可能是最多的。从原来的现金、刷卡、会员卡到现在的移动支付、团购、外卖等收款结算方式,虽然对消费者来说是好事,但对于店家对账核算来说却是一项庞大而繁杂的工程。

现金收款要看应收、实收、退单退款等;刷信用卡要看费率、补贴、APP补贴;会员卡要看优惠折扣;团购外卖要看抵用券、新用户立减、满减、提点等,用人工计算既费时间又容易出错。而智能收银机就能快速聚合数据,自动生成报表,更了解店铺经营状况。

除了店铺运营,智慧餐厅还能通过智能收银机了解用户的需求,例如客流量,顾客消费偏好分析,从而为餐厅选址、菜品开发和定价、食材采购、顾客满意度提供具体的数据支持。

可以看到,智慧餐厅最根本的作用是提升效率+提取数据。无论是自助点餐还是智能收银,智慧餐厅的设计都是为了压缩点餐和收款时间,节省人力成本,同时更了解顾客,优化用户体验。

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红板凳智慧餐饮是行业内专业的餐饮软件开发公司,有扫码点餐、微信点餐、餐饮软件收银系统、餐饮发票快速开票、餐饮经营数据统计、平板点餐系统等子系统。拥有十年以上的软件研发经验,是餐饮行业中重要的保障系统。助力餐饮老板减少用人成本、降低经营压力、提高经营收入。咨询电话:4000-98-2015,也可以通过官网下面的在线咨询联系我们的线上客服,客服QQ:2153203290







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