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吃货:以智慧餐饮技术为支撑,用C2B模式做差异化外卖平台-红板凳智慧餐饮
发布时间:2020-06-23   浏览次数:29 次

红板凳智慧餐饮拥有扫码点餐、微信点餐、小程序点餐、餐饮软件收银系统、平板点餐系统等子系统,用智慧餐饮助力餐厅经营

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原标题:吃货:以智慧餐饮技术为支撑,用C2B模式做差异化外卖平台

【猎云网(微信:ilieyun)上海】6月30日报道(文/丁琪)

智慧之风已经席卷全球,科技从生活的方方面面切入,既提高了我们的生活质量,也推动了人类文明的进步。从餐饮、医疗、出行以及整个城市的建设,都需要人工智能、大数据等高科技真正地落实到我们生活当中,使得那些科幻电影里的情节正在我们的身边一点点实现和发生。

就餐饮服务业而言,在今年最新发布的《2017中国餐饮消费报告》中提到,主打线上消费的外卖餐饮品牌、O2O平台、餐饮管理服务商以及美食新媒体等新型组织不断涌现,推动传统的餐饮行业革新,运营玩法日趋多样化。

在这股行业洗牌的浪潮中,餐饮的智慧化将在形势驱动下逐渐完成,尽管对于餐饮行业来说这段标准化的周期较长,但对于整个行业的发展而言,它将有利于解决行业中的痛点,推动企业的快速化升级。

在吃货的创始人丁华峰看来,尽管智慧餐饮系统将最终成为趋势,但现阶段仍要面临着推广慢、成本高等困境,如何能够更快的切入市场,完成行业的转型升级,丁华峰选择从智慧餐饮的子模块——外卖行业开始入手,以C2B的模式提供个性化消费,从消费端开始,逐渐引导B端完成整个行业的智能化升级。

通过多年餐饮行业经验的积累,以及对目前行业的分析,丁华锋认为目前外卖行业存在诸多的痛点亟待解决,而最主要的则来自于两个方面:首先由于外卖平台运营成本重,而导致的商户佣金高。其次来自于服务同质化严重,消费者无法通过这些平台满足自己的个性化消费。

针对以上来个问题,吃货把之前在智慧餐饮系统上积累的技术作为支撑,克服美团、饿了吗等外卖平台重运营的问题,以C2B的轻运营模式,并采取只收取年费不收取佣金的方式,来获取B端商户。

对于一些重视外卖的中小型商户,通过外卖作为入口,吃货帮助他们解决了经营成本上的问题,商户只需通过B端的APP,即可接单并选择自己配送或由第三方“达达”配送,通过吃货这一平台积累粉丝、沉淀会员,最终拿到流量,获得利润。

而对于消费者来说,通过微信小程序即可进入吃货平台当中,不同于一些外卖平台的竞价排名,吃货真正基于消费者的评价、下单量、红板凳等真实数据作为排名标准。在消费者的主页中,吃货以尊重消费者的消费习惯来增加用户的黏性,消费者自己添加的喜欢的商家才会出现在主页中,并通过一键分享功能进行红板凳传播进行C端的裂变。

目前,吃货已经积累了100多家商户,在运营方面,主要通过商户方自己做推广,通过扫描商户的二维码支付、点菜等即自动关注吃货小程序,通过喜爱餐厅的收集,形成自己的“美食地图”,实现个性化升级。在盈利模式方面,目前是通过收取这些商户的300元年费来获取利润。

吃货团队目前共有11人,吃货创始人丁华锋,具有技术、产品、销售等方面的工作经验,曾就职于联想,具有首创上市企业任职的经验,2006年创立中叶远销售额累计数亿元;营销总监李伟,中欧商学院EMBA,15年以上营销实战经验,原美资500强市场部总监;技术总监柳斌,15年以上的开发经验,原500强普惠技术骨干。

目前吃货处于天使轮,希望寻求Pre-A轮融资。

产品:吃货

公司:吃货网络科技有限公司

微信小程序:吃货科技

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