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贵州回家餐饮管理有限公司核心管理团队展示-红板凳餐饮软件
发布时间:2020-10-23   浏览次数:13 次

红板凳餐饮软件拥有扫码点餐、微信点餐、小程序点餐、餐饮软件收银系统、平板点餐系统等子系统,用智慧餐饮助力餐厅经营

餐饮软件

原标题:贵州回家餐饮管理有限公司核心管理团队展示

贵州回家餐饮管理有限公司是一家集品牌孵化、产品研发、食品配送、连锁经营管理、餐饮培训、餐厅整体承包管理为一体的现代化大型餐饮连锁企业。是省级绿色健康餐饮企业、是西南家家文化倡导企业、是西南家室内绿色烧烤倡导企业。目前旗下品牌:一起回家吃饭中餐、哇!烤烧烤音乐酒吧..........

张静波 中国餐饮职业经理人,营养师、中共党员,一起回家吃饭创始人。于2008年毕业于江西工程学院连锁餐饮管理专业大学本科学历。清华大学经济管理学专业自考本科学历。曾先后担任:上海泉盛餐饮管理有限公司上海区大区域经理,宁波嘉禾餐饮管理有限公司项目经理,宁波好味当餐饮管理有限公司营运经理,香港局百犊餐饮集团直营加盟事业部项目总监,国际饭店烹饪协会运营总监,圣品味觉餐饮管理有限公司顾问,回家餐饮管理有限公司直营加盟事业部项目总监、营销策划总监、营运总经理,贵州回家吃饭总策划,总。擅长领域:品牌孵化与包装、团队建设与整合打造、企划营销与市场开拓,店铺选址与风险预估、中西餐厅连锁管理、西餐产品研发培训等。曾先后创立:贵州一起回家吃饭,黔回家吃饭,家湘味道,新时代扎啤广场等

钱彤 中国餐饮职业经理人,于2001年毕业于湖南旅游酒店管理专业大专学历。曾先后担任:温州大川庆火锅城连锁餐饮管理有限公司营运经理,宁波顺旺基餐饮管理有限公司开店经理,宁波扬城餐饮管理有限公司营运经理,上海永上客餐饮管理有限公司开店选址专员,扬州喜红板凳餐饮管理有限公司营运经理,贵州回家餐饮管理有限公司营运督导。擅长领域:店铺选址、新开店铺风险预估、经营不善店铺整顿盘活、团膳承包、品牌打造、团队建设、品牌连锁管理等。

向应燕 国际烹饪名师、烹调师、贵州兄弟厨师协会会长、国际饭店烹饪协会贵州分会副秘书长、同舟缘杯金勺奖得主。从厨9年,曾先后担任德江金平大饭店、都市怡景酒店、天豪精品酒店、香满园、回家吃饭餐厅厨师长、行政总厨、回家吃饭菜品研究中心成员。擅长领域:时尚菜品研发、厨房技术指导、厨师团队建设、传统菜系研究、产品包装打造、厨房6S管理、西餐研发、菜品结构规划、川黔粤淮阳菜等烹饪技术要领培训。

黄琦峰 烹调师、技师、国际烹饪名师 、国际饭店协会理事、国际厨师协会理事。从厨13年曾先后担任:柏顿酒店、金筑酒店 、大红板凳辣子鸡 、仁缘和餐厅阳光花园餐厅,厨师长、 行政总厨、出品总监,哇!烤代理厨师长、贵州回家餐饮管理有限公司出品总监、回家吃饭菜品研究中心成员,擅长川黔、湘 、等菜系烹饪技巧、特别擅长新品开发、创新菜研究、烧烤系列产品开发,厨房团队组建及打造、厨房整体规划、团队建设等

田涛 中国餐饮职业经理人,于2011年毕业于广西师范大学,本科学历。曾先后担任:湘味人家店长,泰顺管理有限公司(泰国菜)开店经理,贵州回家餐饮管理有限公司旗下品牌哇烤一步餐厅代理店长、贵州回家餐饮管理有限公司回家吃饭项目开店经理、开店小组成员等职务。擅长领域:门店前厅服务培训,开店前期团队建设,开店筹备,品牌连锁管理等。

中国黔菜创始人

中国(级注册)烹饪大师

中国餐饮文化大师

中国烹饪大师金爵奖

中国烹饪大师终身成就奖

一级评委

劳动部考评员

贵州烹饪大师

烹调技师

中国烹饪协会名厨委届委员、第二届执行委员、第三届委员

贵阳市烹饪协会副会长

中国国际厨师协会副会长

贵州省历次大赛评委

贵州餐饮联盟形象大使

贵州黔厨佳品餐饮管理有限公司荣誉顾问

贵州回家餐饮管理有限公司出品顾问

出版的书籍有:《中国烹饪大师精粹作品》、《黔菜108式》、《中国现代冷盘艺术与食品雕刻》、《学厨入门》、《黔菜精粹》。

杨洪烹饪大师、国际饭店烹饪协会贵州分会副会长、贵州兄弟厨师协会理事、中国国际厨师协会会员、贵州回家餐饮管理有限公司菜品研发专员。从厨16年,曾先后担任:贵州龙里龙腾大酒店、熊辉酒店、馨原酒店、孔学堂君士阁食府、花溪蓝天宾馆培训中心行政总厨、出品总监、技术研发总监、贵州回家餐饮管理有限公司研发专员等。参加成都军蓉毛肚烹饪大赛获得金奖。擅长领域:菜品研发、营养膳食搭配、中餐项目规划及市场开拓、 厨房技术团队建设打造、中国饮食结构研究、、中餐国际化趋势研究调查等。

杨洪烹饪大师、国际饭店烹饪协会贵州分会副会长、贵州兄弟厨师协会理事、中国国际厨师协会会员、贵州回家餐饮管理有限公司菜品研发专员。从厨16年,曾先后担任:贵州龙里龙腾大酒店、熊辉酒店、馨原酒店、孔学堂君士阁食府、花溪蓝天宾馆培训中心行政总厨、出品总监、技术研发总监、贵州回家餐饮管理有限公司研发专员等。参加成都军蓉毛肚烹饪大赛获得金奖。擅长领域:菜品研发、营养膳食搭配、中餐项目规划及市场开拓、 厨房技术团队建设打造、中国饮食结构研究、、中餐国际化趋势研究调查等。

张小永烹饪技师、国际蓝带御厨、中国烹饪大师、贵州兄弟厨师协会顾问、中国国际厨师协会常务理事、贵州省烹饪协会会员、国际饭店烹饪协会贵州分会会长。从厨19年,曾先后担任贵州兴义宾馆总厨、贵阳八月十五酒楼总厨、贵阳自然滋味厨师长、贵阳林都酒店行政总厨、贵州回家餐饮管理有限公司研发中心研发专员等。擅长领域:菜品研发、厨房技术指导、中央厨房设计规划、中餐厨房厨具设计开发等。

红板凳餐饮软件是行业内专业的餐饮软件开发公司,有扫码点餐、微信点餐、餐饮软件收银系统、餐饮发票快速开票、餐饮经营数据统计、平板点餐系统等子系统。拥有十年以上的软件研发经验,是餐饮行业中重要的保障系统。助力餐饮老板减少用人成本、降低经营压力、提高经营收入。咨询电话:4000-98-2015,也可以通过官网下面的在线咨询联系我们的线上客服,客服QQ:2153203290







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