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餐饮营销;不知道是在年前开餐厅还是年后开?看了就不再犹豫了!-红板凳餐饮软件
发布时间:2020-10-23   浏览次数:12 次

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开饭店的好朋友:

有的人认为年前开店容易找到好店铺,有的人认为新年新气象,当然是过完年开店好。公说公有理,婆说婆有理。既然这样,不如看看2017年的开店大数据。马云曾经说“得大数据者得天下”,数据是最能说明哪个时间适合开店的!

年前找店,租金往往更低

根据以往数据统计,年前是关店的高峰期,很多店铺都会空出来。这个时间段是少有的“铺大于求”的时机,所以更能以更低价格租到好铺。

反过来,年后僧多粥少的激烈竞争一定会导致店铺租金上涨。因为如果自己不要,后面还有人排着队在等店铺,房东作为一个商人都是逐利的,“价高者得”是他们永恒的标准。另外,公开资料显示,自2015年以来,店铺租金平均以每年10%-15%递增,部分城市增速高达30%,在年前签下店铺的租金无疑比年后的要低。

过年是一年中更大的旺季

春节是一年中时间最长、消费意愿更高的节日。不论是服装还是超市或者装修都是旺季,这不仅体现在消费人群的数量上,更体现在消费能力上。

年前选址空间大,更容易找到好店

通过分析“开店找项目”的指数,我们可以看到每年2、3月份是开店的高峰期。这意味着过完年会有大量的创业者寻找店铺,这个时间段往往一店难求。也就是说,扎堆在年后创业并不是一个明智的选择。

从市场的角度上来说,每年店铺空置率更高的时候就是春节前的这段时间,因为有些经营不善或是想转行的经营者会在春节前集中爆发出来。生意早脱手、好过年,就是这些店主最迫切的想法。而好门面的空置时间一般不会太长,许多找门面的人群都会把眼光集中在拥有好门面的商圈里。如果等到年后再去找店铺,到时不仅选择的机会小,还会耽误开店的步伐,从开业到经营都会落后于别人一步。所以要想年后一帆风顺,更好年前快速下手拿到好铺面。

年前开店,年后才能最快进入状态

开店是一套繁琐的系统和流程。需要招员工、装修、办理营业执照等等,这些至少要花一两个月时间准备。

如果年后再谋划这些事情,当店开起来,黄花菜都凉了。而竞争对手早已利用这段时间,提前走上了正轨。所以,从这个角度看,年前开店比年后开店更能提前进入状态,更能提前开始赚钱。俗话说“穷人过节,富人赚钱”,如果创业者还想着好好过一个团圆年再出发,那永远会在穷人的思维里绕不出去。

当然,事情并不是的。但可以肯定的是,年前创业开店,一定比年后再筹谋优势大得多!只是中国人有一个惯性思维,过年为大,凡事过完年再说。如果打破这个思维,毫无疑问就会领先别人一步!

世事无,不管你开什么样子的店,选址,品牌,定位都是有性影响的!年前年后没有!只有更适合!

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