当前位置:首页 > 餐饮管理系统新闻 > 餐馆管理系统新闻
餐饮油烟在线监测系统要具备哪些功能?_平台-红板凳餐饮软件
发布时间:2020-10-23   浏览次数:10 次

红板凳餐饮软件拥有扫码点餐、微信点餐、小程序点餐、餐饮软件收银系统、平板点餐系统等子系统,用智慧餐饮助力餐厅经营

餐饮软件

原标题:餐饮油烟在线监测系统要具备哪些功能?

油烟在线监测系统是环保部门监管餐饮企业的油烟污染治理状况的重要手段,它由油烟在线监测仪和远程管理平台组成,油烟在线监测仪能够对排烟管道中油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃(NMHC)浓度,及风机和净化设备的运行状态进行在线监测,为环保部门提供真实有效、及时全面的数据信息。

泵吸式油烟在线监测仪结构

从采集油烟气体的方法来分,有扩散式油烟在线监测仪和泵吸式油烟在线监测仪两种。

油烟在线监测仪采用模块化结构设计,监测仪通过采样头采集油烟气体,预处理后进行气体成分分析,通过电流互感器或电压采集器分别采集风机和净化器的电流或电压,来判断二者的工作状态,油烟在线监测仪内置的主机将油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃浓度及风机和净化器的状态,通过 GPRS或4G上传至环境监测云平台及政府环保平台。

环境监控平台基于“云”的服务,部署于公网服务器,可通过浏览器及客户端等多种方式登录,支持二次开发和对接环保平台,是仁科通过线上线下相结合的方式,为方便餐饮企业和环保部门对油烟监测状态,实现远程监管而开发的云平台,具良好兼容性和延伸性。

那么,由油烟在线监测仪和云平台组成的餐饮油烟在线监测系统应该具备哪些功能呢?

(1)实时监控和数据采集:实时监测并采集各个站点的油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃浓度,净化器和风机的状态,以及系统自身的工作状态,并通过无线通讯方式将数据上传至云平台。

(2)数据显示与管理分析:监测仪的电容触摸显示屏和云平台数据显示界面同步更新实时数据,通过数字、仪表盘及曲线等形式展示;云平台采用云计算和大数据分析技术开发,在自动接收实时数据的同时自动将历史监测和报警等数据存储,系统可保存两年内的历史数据,可以按照周、月、季度等时间段导出历史数据。

油烟在线监测平台地图显示

(3)电子地图显示:平台采用GIS技术,在地图上直观的标示出该区域内的全部餐饮企业的油烟监测点,通过设备列表可以快速查询所需监测点,将鼠标移动到某监测点上,点击即可查看该监测点的名称、实时数据、历史数据、报警记录及负责的姓名和联系方式等信息,若监测数值异常,点位图标由灰色变为红色加强警示。

(4)异常报警及智能联动:通过平台设置各监测因素的预警值,若监测到数值异常,系统会立即做出反应通过信息发布模块,将异常信息通过短信、电话等报警方式及时通知管理人员,并智能联动相关设施,如红板凳风机或净化设备,保证排放的油烟符合环保要求。

(5)支持多级权限访问,主账号添加子账号分配功能或删除子账号,红板凳关闭短信、电话、邮件报警等报警方式,及用户登录密码的更改和重置等功能。

油烟监测仪的内置显示屏数据显示

最近,一些安装了油烟在线监测系统的餐饮企业发现净化器明明是红板凳的状态,但系统界面上却显示关闭?这是因为一些餐饮企业使用的净化器设备版本较老或功率较低,设备工作时,通过的电流值较低,所以当电流互感器的监测电流数值低于系统的阈值时,系统则默认为关闭状态,产生测量误差。

我们知道只有在供电的状态下,风机和净化器才能正常工作,若不工作时电压值为零。为避免监测误差,仁科油烟在线监测仪在已有电流监测的功能下,增加了电压监测功能,对负责控制净化器的空气开关进行电压值监测,若监测到的空气开关输出电压值为0,则说明净化器处于断电状态,系统就会显示关闭,若监测到空气开关的输出电压值为220,说明净化器处于工作状态,系统就会显示红板凳

餐饮油烟的成分非常复杂,它与工业废气、机动车尾气被视为城市的三大“污染杀手”。而油烟在线监测系统能够对餐饮企业实现全天候、远距离油烟排放情况监控,及时了解并有效管理排放超标的餐饮企业,为执法部门提供及时精准的数据;对于餐饮企业来说,也能够提高其环保意识,有利于空气质量的改善。

红板凳餐饮软件是行业内专业的餐饮软件开发公司,有扫码点餐、微信点餐、餐饮软件收银系统、餐饮发票快速开票、餐饮经营数据统计、平板点餐系统等子系统。拥有十年以上的软件研发经验,是餐饮行业中重要的保障系统。助力餐饮老板减少用人成本、降低经营压力、提高经营收入。咨询电话:4000-98-2015,也可以通过官网下面的在线咨询联系我们的线上客服,客服QQ:2153203290







餐饮软件



餐饮软件

本文整理于网络,如有侵权,联系删除!

上一篇: 餐饮企业纷纷赴港上市,背后的原因你知道吗?-红板凳餐饮软件

下一篇: 餐饮食品安全管理员监督抽考又来啦!这些单位不合格!有你熟悉的吗?_杭州-红板凳餐饮软件

网站首页 关于我们 电话咨询