当前位置:首页 > 餐饮管理系统 > 餐馆管理系统
餐饮经营四大误区 ,这些坑你都踩过吗?-红板凳餐饮软件
发布时间:2020-10-23   浏览次数:13 次

红板凳餐饮软件拥有扫码点餐、微信点餐、小程序点餐、餐饮软件收银系统、平板点餐系统等子系统,用智慧餐饮助力餐厅经营

餐饮软件

原标题:餐饮经营四大误区 ,这些坑你都踩过吗?

餐饮行业,作为永远不会败落的行业,都看得到它的市场有多大,也都知道,餐饮的钱有多好赚!餐饮开店从来都不是一件困难的事情,可难就难在,如何去更好的经营,那么这些餐厅经营误区都踩过吗?

产品定位不清楚

我们知道产品是一家餐厅的核心,可现在很多餐饮人涉足餐饮之后,往往忽视这个问题,看到别家的产品卖的好,自己也去卖。一家店里卖的东西太多,让别人不知道你卖的是什么,反而没有自己的特色现在的餐饮越来越趋向专业个性化,产品太多反而会影响经营!

缺乏创新的意识

所有行业都随着网络时代的来临在不断的发展和改变,从而去适应发展快速的市场,餐饮也不例外,当网络大面积覆盖之后,每个餐饮人都应该有创新意识,都应该有发展意识,太过陈旧,落后市场,最后一定会被市场淘汰!

过度依赖外卖

近两年,外卖市场发展迅猛,越来越多的餐饮人纷纷考虑外卖,当然,新时代,餐饮做外卖是一条非常不错的出路,但是,我们要注意的是,各大外卖平台只是增加了发展一条道路,并不能补救所有的问题。

比如,某家知名餐厅,因始终不变的装修和菜式等问题造成生意下滑,上了某外卖平台。蜂拥而来的订单让人看到了老品牌的魅力。但是结果呢?优惠期一过,生意回落,而成本本身就高,价格上涨几乎就没有生意了。虽然后来又做了活动,但是份量和包装都变了,顾客觉得受欺骗,信誉反而受损。所以,外卖和堂吃齐发展的前提一定要是,解决所有根本问题!

打折营销

做餐都知道,打折营销真的不到万不得已真的不能用,这样不仅让餐厅掉价,对生意的营销也是强有力的!很多餐饮人总喜欢看到这样一种现象,那就是打折后,餐厅总是人气爆棚,但他们总是忽略这背后的一个问题,就是暂时火爆之后,顾客就不会来了!做餐饮,越打折就越脱离不了打折,陷入打折的漩涡中,最后把自己拖垮就知道,打折从来不是一种吸引人气的稳定手段!做餐饮,最根本永远只有三个方面,口味、品质和服务,只有做好这三个方面,生意不怕不好!

联系飘飘香客服一人报名两人学习,现在就加微信咨询吧:4000-98-2015

红板凳餐饮软件是行业内专业的餐饮软件开发公司,有扫码点餐、微信点餐、餐饮软件收银系统、餐饮发票快速开票、餐饮经营数据统计、平板点餐系统等子系统。拥有十年以上的软件研发经验,是餐饮行业中重要的保障系统。助力餐饮老板减少用人成本、降低经营压力、提高经营收入。咨询电话:4000-98-2015,也可以通过官网下面的在线咨询联系我们的线上客服,客服QQ:2153203290







餐饮软件



餐饮软件

本文整理于网络,如有侵权,联系删除!

上一篇: 做餐饮,这5大成本控制,一个都不能少!-红板凳餐饮软件

下一篇: 餐饮经营 | 餐饮经营四类风险分析-红板凳餐饮软件

网站首页 关于我们 电话咨询